پخش بهترین قره قروت مایع
قره قروت مایع از دوغ یا آبی که بر روی دوغ قرار دارد تولید می شود. این محصول دارای ارزش غذایی بالایی می باشد. جالب است بدانید از آنجایی که قره قروت خواص زیادی دارد مانند بقیه فراورده های لبنی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و طرفداران فراوانی دارد. مزه این فراورده در اکثر موارد ترش است اما در بین آنها مزه ملس و شیرین آن نیز یافت میشود.
این نوع خوردنی بیشتر در ایران، افغانستان، تاجیکستان، و دیگر کشورهای آسیای میانه یافت میشود و استان چهارمحال و بختیاری یکی از مراکز مهم و اصلی تهیۀ سیاهکشک یا قرهقروت در کشور است.
عوامل موثر بر کیفیت انواع قره قروت
از عوامل موثر بر کیفیت تولید بهترین قره قروت می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کیفیت ماست و دوغی که از آن قره قروت درست میشود
- به اندازه گرفته شدن آب آن
- شیوههای آبگیری مختلفی برای قرهقروت وجود دارد که 2 نوع عمده آن شیوه گرمادهی و شیوه غربالی است. اگر آبگیری به شیوه گرمادهی انجام شده باشد، میتوان گفت که میزان موادی مانند کلسیم در یک حجم واحد از محصول بیشتر است اما اگر آبگیری به شیوه غربالی انجام شود، ممکن است این مواد همراه آب اضافی غربال شده باشند.
این ماده خوراکی از خواص زیادی برخوردار است. قره قروت از حرارت دادن آب ماست، کشک یا دوغ به مدت زیاد به دست می آید.
یکی از مهمترین فواید قرهقروت لبنی بودن آن است. قرهقروت مانند دیگر لبنیات برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان بسیار مفید است. زیرا حاوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است و هر ۱۰۰ گرم قرهقروت حاوی۲۴۰ کیلوکالری است که میتواند بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه بدن را تأمین کند. پروتئین موجود در این فرآورده نقش ساختاری و استحکامی در بدن به ویژه عضلات دارد، به رشد و نمو هم کمک میکند.
قند موجود در این فرآورده لبنی از نوع لاکتوز است که از بهترین قندهای طبیعی است و انرژی کمتری نسبت به قند معمولی دارد. جالب است بدانید در فردوس (خراسان جنوبی) قرهقروت را کرم رنگ میسازند و آن را آققروت (به معنی کشکسفید) مینامند.
فروش فوری قره قروت مایع
فروش فوری قره قروت مایع به دو صورت عرضه در بازار به کمک واسطه و عرضه مستقیم که به صورت اینترنتی است انجام میشود و برای راحتی در تهیه آن در بین ترشی فروشی ها، فروشگاه ها، سوپر مارکت ها و… پخش میشود.
در اکثر شهرها همچون تهران و اصفهان و شهرهای دیگر قره قروت پخش میشود که به دو صورت انجام میشود:
۱. سنتی: توسط افراد
۲. صنعتی: توسط کارخانه
راه های تهیه فوری و سریع:
۱. فروشگاه ها
۲. لبنیاتی ها
۳.سوپر مارکت ها
۴. ترشی فروشی ها
۵. از طریق سایت های اینترنتی
۶. از طریق فروشگاه های اینترنتی
۷. از طریق نرم افزار های اینترنتی و…